Podrobný seznam všech pojmů a jejich význam.
Popis: Muira Puama působí jako silné afrodiziakum, zároveň se používá jako tonikum při fyzickém i psychickém vyčerpání, pomáhá při zažívacích potížích, revmatismu i menstruačních obtížích. Užívání kůry a kořenu tohoto stromu vede také ke zlepšení kognitivních funkcí mozku, koncentrace a paměti. Obsahuje velké množství mastných kyselin, éterické oleje, rostlinné steroly, triterpeny a alkaloidy (např. muirapuamin).
Číst víceMumio je adaptogen, v Ájurvédě nazývaný shilajit (šiladžit). Jde o černou, dehtu podobnou přírodní usazeninu, která je z čászi geologického a z části biologického původu. Najdeme ji na skalních masivech a jeskynních ložiscích v mnoha asijských zemích. Mumio se nejdříve očistí a teprve výsledná hmota se přídává do doplňků stravy nebo lidových léčivých přípravků. Mumio obsahuje tzv. huminové kyseliny s velmi silnými adaptogenními účinky. Dále neesenciální aminokyseliny, minerály, polynenasycené…
Číst víceN-acetyl-L-cystein (NAC) je acetylovaný prekurzor dvou aminokyselin: L-cysteinu a glutathionu (GSH). Tělo přeměňuje N-acetyl-L-cystein na L-cystein a ten se následně účastní syntézy glutathionu, extrémně důležitého antixidantu s vlivem na mnoho oblastí. NAC kromě samotného glutathionu také pomáhá navyšovat aktivitu glutathion-S-transferázy, enzymu, který glutathionu umožňuje vázat se na odpadní látky (peroxidované lipidy, různé syntetické látky, těžké kovy,...) a odvádět je z těla ven. Jde o…
Číst víceNAD⁺ (nikotinamid adenin dinukleotid) je přítomný prakticky ve všech živých buňkách, funguje jako "buněčná baterie", životně důležitý koenzym pro přeměnu živin na energii. Vedle toho také prodlužuje životnost buněk a opravuje poškozenou DNA. Jde o klíčovou látku pro tlumení projevů stárnutí a je ve středu pozornosti v oblasti longevity (dlouhověkost). Bez NAD+ by buňky nedokázaly normálně získávat energii, opravovat DNA ani regulovat řadu metabolických procesů. NAD+ je zapojené do Krebsova …
Číst vícePopis: V přírodě se tuky vyskytují nejčastěji ve formě triacylglycerolů (TAG). Jedná se o estery třech mastných kyselin (tři acyly > triacyl) a alkoholického cukru glycerolu. V závislosti na typu obsažených mastných kyselin se vyvozuje mnoho vlastností, kterými daný tuk disponuje. Mastné kyseliny dělíme na tři základní kategorie: · nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA) · mononenasycené mastné kyseliny (MNMK neboli angl. MUFA) · polynenasycené mastné kyseliny …
Číst vícePopis: Nativní syrovátková bílkovina je díky šetrnému zpracování nejhodnotnější dostupnou bílkovinou. Získává se přímou cestou z čerstvého mléka (ne ze syrovátky) pomocí mikrofiltrace a ultrafiltrace za teplot, které nepřekročí 10 stupňů Celsia. Minimální znehodnocení bílkovin zajišťuje vysokou biologickou hodnotu, maximální obsah bioaktivních frakcí bílkovin (alfa-laktalbumin, laktoferin, imunoglobuliny a další), vysoký obsah esenciálních aminokyselin a cystinu. Nativní syrovátková bílkovina…
Číst vícePopis: Nativní syrovátková bílkovina je díky šetrnému zpracování nejhodnotnější dostupnou bílkovinou. Získává se přímou cestou z čerstvého mléka (ne ze syrovátky) pomocí mikrofiltrace a ultrafiltrace za teplot, které nepřekročí 10 stupňů Celsia. Minimální znehodnocení bílkovin zajišťuje vysokou biologickou hodnotu, maximální obsah bioaktivních frakcí bílkovin (alfa-laktalbumin, laktoferin, imunoglobuliny a další), vysoký obsah esenciálních aminokyselin a cystinu. Nativní syrovátková bílkovina…
Číst vícePopis: Nativní syrovátková bílkovina je díky šetrnému zpracování nejhodnotnější dostupnou bílkovinou. Získává se přímou cestou z čerstvého mléka (ne ze syrovátky) pomocí mikrofiltrace a ultrafiltrace za teplot, které nepřekročí 10 stupňů Celsia. Minimální znehodnocení bílkovin zajišťuje vysokou biologickou hodnotu, maximální obsah bioaktivních frakcí bílkovin (alfa-laktalbumin, laktoferin, imunoglobuliny a další), vysoký obsah esenciálních aminokyselin a cystinu. Nativní syrovátková bílkovina…
Číst víceTradiční japonsky pokrm z fermentovaných sójových bobů. Vyrábí se namočením celých sójových bobů, jejich spařením nebo vařením a poté přidáním bakterií Bacillus subtilis. Směs se takto nechá fermentovat. Nato má specifickou výraznou a hořkou chuť. Textura natto připomíná mazlavou, vláknitou a lepkavou fazoli. Ačkoliv svou chutí ani vzhledem nemusí budit dobrý dojem, jedná se o superpotravinu nabitou makro i mikroživinami. Mimo jiné vytváří také enzym zvaný nattokináza, který pomáhá chránit…
Číst víceEnzym nacházející se v natto, tradičním japonském pokrmu vyrobeném z fermentovaných sójových bobů. Podporuje zdraví srdce díky zvýšení aktivity přirozeně se vyskytujících proteinů lidského těla - plazminogenu (tPA) a urokinázy. Pomáhá snižovat krevní tlak a cholesterol. Má neuroprotektivní účinky a může pomoci předcházet mrtvici a alzheimerově chorobě. Nattokináza může také přímo rozkládat fibrin, strukturální složku krevních sraženin a podporuje tvorbu vitamínu K2.
Číst vícePopis: Neesenciální aminokyseliny jsou aminokyseliny, které si tělo dokáže syntetizovat samo, buď z esenciálních aminokyselin, nebo z procesu štěpení bílkovin. Díky tomu tělo může i zčásti pokrýt potřebu těchto látek pro organismus. Nejsou tedy podstatnou součástí naší stravy, ale pro normální zdraví a růst jsou potřebné. Mezi neesenciální aminokyseliny patří alanin, asparagin, kyselina asparagová, glutamin, kyselina glutamová, tyrosin, glycin, prolin a serin.
Číst víceZákladní jednotka mozku a nervového systému. Buňka zodpovědná za příjem smyslových vstupů z vnějšího světa, za posílání motorických příkazů našim svalům a za transformaci a přenos elektrických signálů. Interakce neuronů definuje, kdo jsme jako lidé.
Číst více