A 12 výsledků
-
Acerola (Malpighia emarginata)
Popis: Acerola je malá červená bobule podobná třešni, která patří mezi nejbohatší přírodní zdroje vitamínu C (až 30x více než pomeranč). Jedná se o silný antioxidant, má pozitivní vliv na imunitní systém a bylo prokázáno, že acerola má protirakovinné účinky. Acerola také snižuje známky stárnutí, prospívá zdraví očí a udržuje mladistvý vzhled pokožky a vlasů. Může být užitečná také při léčbě cukrovky, protože zpomaluje vstřebávání cukru. Pomáhá také při nachlazení, onemocnění jater nebo zvýšeném…
Číst více -
Acetyl-L-Carnitine
Popis: Acetyl-L-Carnitine (zvaný tako jako ALCAR) je aminokyselina (stavební kámen pro bílkoviny), která se přirozeně vytváří v těle. Jde o acetylovanou formu L-Carnitinu. Tělu pomáhá produkovat energii. Tato aminokyselina je důležitá pro funkci srdce, mozku (pozitivně ovlivňuje paměť) a pohyby svalů. Pomáhá také transportovat lipidy a mastné kyseliny do buněčných mitochondrií, čímž pomáhá stimulovat proces rozpadu tuku uvnitř buněk. Proto je často využíván v doplňku jako pomůcka k hubnutí. …
Číst více -
Actinidin
Je to enzym, který se nachází v ovoci (kiwi, ananas, mango…). Jedná se o proteolytický enzym (štěpí bílkoviny). V ovoci pomáhají dozrávání plodů. V současné době probíhá řada studií na zvířatech, které se zabývají využitelností tohoto enzymu při napomáhání trávení bílkovin (například lepku). V zahraničí se používá pro výrobu některých mléčných produktů nebo při křehčení masa.
Číst více -
ADD
Porucha pozornosti bez hyperaktivity (ADD). Velmi úzce souvisí s ADHD, jde o stejný syndrom, avšak nedoprovázený hyperaktivitou. ADD jedinci bývají zasnění nebo se jeví jako nezaujatí a neorganizovaní ve škole či na pracovišti. Mohou být také náchylní k zapomínání a ztrátě věcí a mít potíže s dodržováním pokynů, jelikož se při soustředění často nechají vyrušit jiným podnětem.
Číst více -
Adenosin (Cordycepin)
Popis: Adenosin je hlavní nukleosid cizopasné houby Cordyceps sinensis, jeho obsah je mnohem vyšší u hub pěstovaných v umělých podmínkách než u těch rostoucích v přírodě. Zlepšuje zdraví i výkonnost. Dodává energii, zlepšuje využití kyslíku a podporuje správné prokrvení srdce mozku a pohlavních orgánů. Zároveň také posiluje imunitu, snižuje krevní tlak a má protirakovinné, antivirové a protiplísňové účinky.
Číst více -
ADHD
Porucha pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) je multifaktoriální syndrom, který je charakterizováný neobvyklou úrovní hyperaktivity, nepozorností a impulzivním chováním. Příčina ADHD leží v odlišnostech v centrech mozku odpovídajících za exekutivní a kognitivní funkce a v nesprávném hospodaření mozku s neurotransmitery jako je dopamin a noradrenalin. ADHD může zhoršit nesprávná výchova, popřípadě může vyvolat vzorce chování, které jsou ADHD podobné, o tento syndrom však nejde. Existují 3 hlavní…
Číst více -
Adrenalin
Hormon produkovaný nadledvinkami známý také jako epinefrin. Jedná se o klíčovou složku tělesné reakce „bojuj nebo uteč“. Uvolňuje se v případě, že prožíváme velmi silné emoce jako je vzrušení nebo strach. Stimuluje nervový systém k rychlé reakci a zpráva o jeho uvolnění se šíří do různých orgánů v těle jako jsou plíce a srdce. Dochází ke zvýšení krevního tlaku a srdeční frekvence, zvýšení smyslového vnímání, snížení citlivosti na bolest, rozšíření zorniček a nadměrnému pocení. S vysokou…
Číst více -
Agáve
Popis: Agáve, rostlina, která je často využívána jako zdravější sladidlo. Obsahuje řadu vitamínů a živin, mezi které patří také inulin. Je dostupný v práškové formě. Funguje jako rozpustná vláknina, patřící do skupiny prebiotik. Agáve si tedy dokáže snadno poradit s trávícími problémy a záněty. Kromě toho podporuje vyprazdňování a celkově imunitní systém. Právě inulin přeměňuje šťávu z agáve na sladidlo podobné medu, které ale obsahuje z větší části fruktózu. Toto sladidlo je tedy často…
Číst více -
Agáve (sirup)
Popis: Sirup z agáve se běžně používá jako sladidlo, má přibližně 1,5 krát vyšší sladivost než běžný cukr a nízký glykemický index. Má vysoký obsah fruktózy a stačí jej užívat jen velmi malé množství. Může sloužit také jako zdroj energie.
Číst více -
Akátový med
Akátový med je mírně nažloutlý až nazelenalý, zůstává dlouho tekutý a má obzvláště výraznou vůni po akátových květech. Díky vysokému obsahu fruktózy má výjimečně sladkou chuť. Akátové medy se vyznačují nejnižší enzymovou aktivitou. To je současně s vysokým podílem řepného cukru v akátovém nektaru příčinou vysokého obsahu sacharózy v čerstvě vytočeném akátovém medu, často přesahujícím 10 %. Je poměrně vzácný, každý rok se jej nepodaří nasbírat.
Číst více -
Alanin
Popis: Alanin hraje významnou roli v několika metabolických procesech a regulaci hladiny dusíku a cukru v krvi. Právě regulace glukózy v krevním oběhu vede ke vzniku energie, kterou tělo pro svoje fungování potřebuje. Podílí se také na budování silných a zdravých svalů. Zvláště pro tyto vlastnosti, je L-alanin využíván sportovci, zejména kulturisty. Kromě budování svalové hmoty, podporuje zvýšení fyzického výkonu. Tato aminokyselina je dále prospěšná v prevenci nebo i léčbě benigní hyperplasie…
Číst více -
Alfa – Amyláza
Popis: Enzym, který může štěpit škrob a následně ho převést na cukry. Tím, že amyláza spolupracuje s dalšími enzymy, které pomáhají škrobové sacharidy rozložit, pomáhá lidskému tělu získat potřebnou energii pro fyzickou aktivitu a cvičení. Primárně je amyláza enzym, který zlepšuje trávící systém a celý trávící proces, ale může mít i mnoho dalších pozitivních přínosů pro náš organismus. Právě díky schopnosti dobře trávit nejen cukry, ale také bílkoviny a tuky, je využívána při léčbě diabetu.…
Číst více
