Rozhovory

Encyklopedie

Podrobný seznam všech pojmů a jejich význam.

Předchozí Následující z 50

P 12 výsledků

  • Polynenasycené mastné kyseliny

    Popis: V přírodě se tuky vyskytují nejčastěji ve formě triacylglycerolů (TAG). Jedná se o estery třech mastných kyselin (tři acyly > triacyl) a alkoholického cukru glycerolu. V závislosti na typu obsažených mastných kyselin se vyvozuje mnoho vlastností, kterými daný tuk disponuje. Mastné kyseliny dělíme na tři základní kategorie: · nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA) · mononenasycené mastné kyseliny (MNMK neboli angl. MUFA) · polynenasycené mastné kyseliny (PNMK neboli angl.…

    Číst více
  • Pomeranč

    Plod Pomerančovníku čínského. Do Evropy se dostal s portugalskými mořeplavci z Číny a Vietnamu. Jsou prospěšné pro imunitu, zdravé cévy, udržují acidobazickou rovnováhu krve a jsou zdrojem vitamínu C. Průmyslově se zpracovávají a slouží pro výrobu pektinu a esenciálních olejů. Květy pomerančovníku se používají do čajových směsí a v lidovém léčitelství se okvětní plátky využívají jako lék na astma, proti horečce a na vysoký krevní tlak.   Průměrný obsah živin v 1 pomeranči (130 g): Vláknina…

    Číst více
  • Poporodní tyreoiditida

    Poporodní tyreoiditida je zánětlivé onemocnění štítné žlázy, které se objevuje během prvního roku po porodu. Souvisí s dočasnou změnou imunitní regulace po těhotenství. Onemocnění může probíhat ve dvou fázích – nejprve s přechodnou hypertyreózou a následně s hypotyreózou. U části žen dochází k úplnému návratu funkce štítné žlázy, u jiných se může rozvinout trvalá hypotyreóza.

    Číst více
  • Prebiotika

    Popis: Prebiotika jsou nestravitelnou složkou naší potravy, která prochází horní částí zažívacího traktu nedotčena a dostává se tak nedotčená až do tlustého střeva, kde slouží jako zdroj energie pro prospěšné probiotické bakterie. Prebiotika zajišťují správnou funkci střevní mikroflóry, celkově zlepšují zažívání (prevence a léčba průjmu i zácpy, zvětšení objemu stolice) a snižují riziko vzniku nádorů v zažívacím ústrojí. Prebiotika také podporují imunitní systém, redukují hladinu cholesterolu a…

    Číst více
  • Přeslička extrakt (Equisetum arvense)

    Popis: Extrakt z přesličky je zdrojem dobře využitelné přírodní formy křemíku. Příznivě ovlivňuje stav vlasů, nehtů a pokožky. Pomáhá proti vypadávání vlasů, lámání nehtů nebo svědění a zarudnutí kůže. Má mírné močopudné účinky, což pomáhá při infekcích močových cest nebo při léčbě ledvinových kamenů. Používá se také k léčbě revmatických onemocnění nebo dny. Léčí otoky, zastavuje krvácení a pomáhá při hojení ran a vředů.  

    Číst více
  • Proanthokyanidiny (proanthocyanidins)

    Popis: Proanthokyanidiny jsou rostlinné flavonoidy, které najdeme např. v brusinkách, hroznovém víně nebo černém rybízu. Jedná se o velmi silné antioxidanty, které přispívají k posílení imunity. Působí proti bakteriím, které způsobují infekce močových cest (E. coli). Brání těmto bakteriím usadit se na stěnách močových cest a bakterie jsou následně vyloučeny močí. Proanthokyanidiny také zlepšují elasticitu cév, prospívají trávení a udržují zdravý stav močových cest a ledvin.

    Číst více
  • Prolin

    Popis: Jde o neesenciální aminokyselinu, kterou tělo dokáže samo vytvořit, konkrétně z kyseliny glutamové. Je potřebná pro produkci kolagenu a chrupavky. Právě kolagen pomáhá léčit chrupavku a tlumit klouby a obratle. Z tohoto důvodu je doplňování prolinu prospěšné pro léčbu stavů, jako je osteoartritida nebo chronická bolest zad. Tato aminokyselina je velmi podstatná pro vývoj a udržení zdravé kůže a pojivových tkání, zejména v místě traumatického poškození tkáně.  Zlepšuje strukturu kůže a…

    Číst více
  • Proskurník lékařský (Althaea officinalis) extrakt z kořene

    Patří do čeledi slézovité, je to vysoká statná rostlina. Pochází zřejmě z oblasti mezi Středomořím a Střední Asií. Využíval se již ve starém Egyptě a Sýrii. Od 19. století se pěstuje i u nás. Kvete koncem léta růžovo bílými květy. V přírodě patří proskurník k ohroženým rostlinám. Léčivá je celá rostlina, ale nejvíce účinných látek má kořen. Obsahuje slizovité látky, jejichž hlavní složky tvoří galakturorhamnany, glukany a arabinogalaktany. Dále obsahuje glukogenní aminokyseliny, škroby, cukry,…

    Číst více
  • Proskurník lékařský (Althaea officinalis) Marshmallow

    Proskurník lékařský nebo též lidově zvaný marshmallow je vytrvalá statná rostlina ze Středomoří. Její účinky jsou známy již od starověku. Od 19. století se pěstuje i u nás. Dokonce povinně byl vysazován za císaře Karla I. v klášterních zahradách, později se na jeho účinky pozapomnělo. Kvete koncem léta růžovo bílými květy. Léčivá je celá rostlina, ale nejvíce účinných látek má kořen. Obsahuje slizovité látky, jejichž hlavní složky tvoří galakturorhamnany, glukany a arabinogalaktany. Dále…

    Číst více
  • Proteáza

    Popis: Skupina enzymů označovaných jako proteáza má na starost rozklad a trávení bílkovin, které zajišťuje tím, že štěpí peptidické vazby, kterými jsou propojeny jednotlivé aminokyseliny. Proteázy pomáhají při zánětlivých onemocněních, při hojení ran, působí proti otokům nebo mohou léčit metabolický syndrom.

    Číst více
  • Protein z dýňových semínek

    Popis: Bílkovina v dýňových semínkách je složena z řady aminokyselin, které jsou našemu tělu prospěšné. Za zmínění stojí L-tryptofan, aminokyselina, která pomáhá lidem trpícím depresemi. Jde o prekurzor neurotransmiteru serotoninu, který je známý jako hormon štěstí a také melatoninu, který pomáhá zlepšit kvalitu spánku.

    Číst více
  • Protein ze slunečnicových semínek

    Popis: Kompletní bílkovina, poskytující všechny esenciální aminokyseliny. Výborný proteinový zdroj pro všechny vegetariány a vegany. Za zmínku také stojí zejména vysoká koncentrace tzv. BCAA aminokyselin, leucinu, izoleucinu a valinu, které jsou dobře známy svojí schopností podporovat růst a sílu svalů. Protein je tedy zajímavý nejen pro sportovce, ale také pro starší osoby, kterým může pomoci, společně se cvičením, čelit svalovému úbytku stárnutí. Další výhodou BCAA je podpora produkce oxidu…

    Číst více
Předchozí Následující z 50