Kloubní výživa v souvislostech: proč jen kolagen nestačí a je opravdu nutný vápník?
Když přijde řeč na klouby a jejich podporu, většině z nás se vybaví kolagen. Ten samozřejmě má své místo, ale je nutné si uvědomit, že pohybový aparát není pouze jedna struktura. Zahrnuje chrupavky, vazy, šlachy, kosti, synoviální tekutiny a svaly. Každá z těchto tkání má jiný metabolismus, jiný způsob výživy a jinou schopnost regenerace. Pokud má mít výživová podpora smysl, musí se k ní [...]