Grass-fed

Grass-fed znamená krmené travou a jde o nový standard kvality pro syrovátkové a mléčné proteiny. Krávy z grass-fed chovů se po většinu roku (až 300 dní) pohybují volně po pastvě, kde volně konzumují čerstvou trávu. Ta je pro ně přirozeným zdrojem potravy. Narozdíl od velkochovu, kde jsou v halách jedna vedle druhé a kde jsou krmené procesovanými krmnými směsí a kukuřičnými silážemi. Pouze během náročného období zimy jsou chovány pod střechou, kde dostávají kvalitní zrno. Jakmile se počasí zlepší, mohou se opět vrátit na pastvu. Využití trávy jako přirozeného zdroje potravy pro chovy má výrazný pozitivní dopad na kvalitu a chuť výsledných produktů. Samozřejmostí je žádné GMO krmivo a nulové použití hormonů a antibiotik pro stimulaci růstu. Grass-fed proteiny pocházejí z udržitelných chovů v Irsku (popř. v Brazílii nebo na Novém Zélandu) a jsou certifikovány organizací Origin Green. Certifikace garantuje kvalitu grass-fed - proteiny tohoto standardu lépe chutnají a mají lepší výživové kvality - vyšší obsah omega-3, vyšší obsah CLA, vyšší obsah antioxidantů a garanci nulového obsahu pesticidů, hormonů a antibiotik.