Blog

Kurkumin
Neznámé účinky kurkuminu - pomáhá s poškozením svalů a při depresi

Redakce eFIA 05.05.2023

Kurkuma, nejvýraznější koření v kari, tradičním indické kořenící směsi a pokrmu, je často zmiňována jako nejsilnější bylina na planetě. Existují tisíce studií popisujících benefity kurkumy, speciálně ty spojené s léčivou látkou zvanou kurkumin. Je to právě tato přírodní látka, která posouvá kurkumu mimo běžné potraviny a řadí ji mezi superpotraviny. (1)
Curcumin
Je opravdu nezbytné konzumovat kurkumin spolu s piperinem?

Redakce eFIA 17.02.2017

Kurkuma se často používá pouze jako koření, mnoho z nás ale netuší, že je zároveň velmi silným přírodním léčivem a opravdovou superpotravinou. Má více než 500 potvrzených pozitivních účinků na lidský organismus - o některých z nich se můžete dočíst v tomto článku.
Curcuma-longa
Je kurkuma nejdůležitější bylina na světě?

Tomáš Pavelek 14.07.2016

Kurkuma je léčivé koření, které je spojeno s lidskou kulturou a všestranou péči o tělo již odpradávna. Její přínos pro lidské zdraví a pohodlí prokazují také moderní vědecké poznatky, které potvrdily přes 500 zdravotních účinků na lidský organismus. Je až neuvěřitelné, že se při tom tato bylina pohybuje spíše na okraji zájmu široké veřejnosti a používá se častěji jako koření, nikoli jako [...]