Polyporus, adaptogenní houba podporující lymfu
Polyporus neboli Choroš oříš, celým vědeckým jménem Polyporus umbellatus, má podobný vzhled jako Maitake, se kterým sdílí rod a některá použití. Přesto by s ním ale neměl být zaměňován, už proto, že Polyporus na rozdíl od Maitake nemá využití v kuchyni a používá se výhradně jako doplňková podpora. Říká se mu „Zhu Ling“, „Tsuchi-maitake“, „Maitake chorei“ and „Grifola umbellatus“.
O Polyporu jsou zmínky v nejranějších východních medicinálních spisech. Vedle vysokého obsahu proteinů Polyporus obsahuje relativně vysoké množství mědi a zinku. Dalšími aktivními biomolekulami jsou beta-glukany, terpeny, enzymy a provitamín D. Polyporus obsahuje látky nezbytné pro normální vývoj určitých biologických funkcí. Proto je objektem vědeckého výzkumu se zaměřením na tyto oblasti:
- Imunologie
- Endokrinní-metabolický systém
- Genitourinární systém
- Respiratorní systém
- Podpora konvenční léčby
Konkrétní studie se zaměřením na Polyporus:
- Zhao YY, Xie RM, Chao X, Zhang Y, Lin RC, Sun WJ. Izolace a identifikace diuretických sloučenin z Polyporu. J Ethnopharmacol.2009;126(1):184-187.
- Yuan, Dan & Mori, Junna & Komatsu, Ken-ich & Makino, Toshiaki & Kano, Yoshihiro. (2004). Anti-aldosteronová diuretická složka (odstraňuje zavodnění) ve sklerociu Polyporu. (猪苓). Biological & pharmaceutical bulletin. 27. 867-70. 10.1248/bpb.27.867.
- Wang, P. & Liu, S.-N. (2006). Inhibitorní účinek Polyporus umbellatus na kalciové oxaláty a formování ledvinových kamenů u krys. 10. 73-75.
- Wang YN, Wu XQ, Zhang DD, et al. Polyporus umbellatus chrání proti renální fibróze regulací intrarenálních acylových metabolitů. Front Pharmacol. 2021;12:633566. Published 2021 Feb 19.
- Guo, Zhihua & Zang, Yunjin & Zhang, Lijuan. (2019). Efektivita polysacharidů z Polyporus umbellatus na léčení hepatitidy B v Číně.
Vlastnosti a využití Polyporu
V TCM se Polyporus užívá přes tisíc let. Užívá se proti zahlenění a proti blokaci meridiánů zavodněním. Má využití také jako diuretikum, podpora ledvin a močového ústrojí. Jeho vlastnosti souvisí s lymfatickým systémem a otoky.
Důležitou vlastností Polyporu je diuretický účinek, který ale zachovává homeostázu tekutin v těle. Polyporus stimuluje vylučování sodíku, ale zachovává poměr sodíku a draslíku. Tzn. z těla s tekutinami draslík neodchází, nepřichází tak žádné vedlejší účinky.
Obsažené bioaktivní látky
- Beta glukany
- Superoxidismutáza
- Vitamíny skupiny B, zejména biotin
- Ergosterol
- Provitamín D2
- Vápník, draslík, železo, mangan, zinek
- Ergon, terpeny
- Polyporusteron A, B
Výskyt
Polyporus lze nalézt v různých lesích ve všech zeměpisných šířkách, méně v Evropě, více ve Střední Americe a východní Asii, kde se vyskytuje nejvíce exemplářů. Polyporus patří do řádu Poriales a rodu Grifola, který sdílí s Maitake. Tyto druhy jsou saprofytické, žijící na rozkládajícím se dřevě. Jak houba stárne, mění se její tělo z bílého a měkkého na tvrdší a dřevitější. Lze jej najít divoce rostoucí v lese až do 20 kg hmotnosti a okupující prostor od 10 do 50 cm. Podzemní část houby, sklerocium, připomíná lanýž, proto se Polyporu v některých zemích říká „pork mushroom“.
Autor článku: Tomáš Kouřil
Zdroj: https://hifasdaterra.com/en/medicinal-mushrooms/polyporus-umbellatus/