Blog

Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.

Sportovni-vyziva
Seriózní sportovní výživa vs. fitness fast food

Tomáš Kouřil 15.01.2016

Současný trh sportovní a doplňkové výživy nabízí nepřeberné množství značek a produktů, ve kterém je na první pohled velmi těžké se orientovat. Základním předpokladem pro snadnou orientaci je samozřejmě hlubší nebo profesionální znalost problematiky, jenže najít v dnešní uspěchané době čas na podrobnější studium bývá bohužel těžké. Proto je třeba pečlivě volit, komu svěřit důvěru.
Viridian
Cheryl Thallon - výkonná ředitelka Viridian Nutrition: působení v oblasti přírodních produktů je poslání, ne práce.

Tomáš Kouřil 06.01.2016

Viridian Nutrition je anglická společnost založená v roce 1999, kterou prestižní anglické magazíny Ethical Consumer a The Good Shopping Guide označily za "Best Buy".
luštěniny
Racionální jídelníček - čemu se vyhnout a co naopak zařadit? Část 5: Opomíjené luštěniny a nepochopená doplňková výživa

Tomáš Kouřil 14.12.2015

V předposledním díle našeho putování za racionálním jídelníčkem se pokusím inspirovat všechny tzv. normálně se stravující jedince, kteří jsou ve skutečnosti velmi často těmi největšími výživovými extrémisty. Většina lidí se totiž stravuje vysoce selektivně a ani si to neuvědomuje. Příkladem mohou být velmi často opomíjené rostlinné zdroje bílkovin v čele s luštěninami nebo zcela nepochopený [...]
Inzulin
Leucin a jeho vliv na proteinovou syntézu

Tomáš Kouřil 23.11.2015

Siloví sportovci usilující o maximální nárůst svalové hmoty a síly většinou sledují zejména denní příjem bílkovin a kalorií. Výsledky početných studií doporučují pro naplnění tohoto cíle konzumovat denně 1,2-2,0 g bílkovin a 44-50 kcal na kilogram tělesné hmotnosti (viz. tab.1.)
Leucin
Vliv konzumace rýžového proteinu na výkonnost a svalovou hmotu

Tomáš Kouřil 09.11.2015

Studie z roku 2013 (Joy et al.) srovnávala vliv konzumace vyšších dávek rýžového a syrovátkového proteinu na výkon, regeneraci a svalovou hmotu. Účastnilo se jí 24 vysokoškolských sportovců, kteří měli minimálně roční zkušenosti se silovým tréninkem. Všichni podstoupili osmitýdenní tréninkový cyklus zahrnující tři silové tréninky týdně. Byli rozděleni do dvou skupin, přičemž jedna skupina [...]
Oleje
Racionální jídelníček – čemu se vyhnout a co naopak zařadit? Část 4: Zdravé tuky?

Tomáš Kouřil 02.11.2015

V dalším díle našeho putování za racionálním jídelníčkem zabrousím do často diskutované oblasti zdravých tuků, z nichž se pokusím vybrat ty nejlepší.