Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.
Tomáš Kouřil 17.08.2017
Velká většina populace se zajímá o celkovou kondici, o to, jak udržet zdraví na co nejvyšší úrovni a co možná nejdelší dobu, a aspoň částečně tak oddálit postupné stárnutí a nebýt přinejmenším závislý na péči někoho jiného.
Tomáš Kouřil 11.08.2017
U spousty potravin, ale i doplňků stravy se často objevuje označení "košer". Co toto slovo přesně znamená a proč se objevuje ve spojitosti s výživou?
Tomáš Kouřil 04.08.2017
Odevšad slyšíme, že je třeba snižovat hladinu cholesterolu, aniž by ale přicházelo vysvětlení, co to ten cholesterol vlastně je, a proč by jeho zvýšená hladina měla být nebezpečná. Předně - cholesterol je látka, která se v těle vyskytuje naprosto přirozeně - je produkována játry a je nezbytná pro správné fungování buněk, nervů i hormonů. Pohybuje se krevním řečištěm spolu s lipidy [...]
Tomáš Kouřil 28.07.2017
V posledním díle našeho seriálu o racionálním stravování zabrousíme k pitnému režimu a jeho optimálnímu nastavení z hlediska objemu i kvality. A na závěr se rozloučíme tématem, které má pro moderní „lovce-sběrače“ nejspíš největší význam. Možná už tušíte, že půjde o dovednosti v oblasti nakupování potravin - kdo chce jíst zdravě a racionálně se bez určitých návyků v této oblasti dnes už nevyhne.
Tomáš Kouřil 21.07.2017
Draslík je důležitý elektrolyt a třetí nejzastoupenější minerál v těle. Jde o hlavní látku, která se spolu se sodíkem každodenně podílí na mnoha důležitých procesech, především udržování správné hladiny tekutin a minerálů. Proto může být nedostatek nebezpečný.
Tomáš Pavelek 10.07.2017
Železo je esenciální minerál, který se v těle podílí na více než 200 biochemických reakcích. Patří mezi ně přenos kyslíku, produkce energie, správné fungování imunitního systému, tvorba hormonů, červených krvinek, hemoglobinu, neurotransmiterů a DNA. Pro celkové zdraví organismu je tedy nutné zajistit dostatečný příjem tohoto prvku ze stravy.
