Blog

Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.

Bcaa
Jak nejlépe využít BCAA ve sportovní výživě

Tomáš Pavelek 30.11.2018

BCAA neboli větvené aminokyseliny (L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin) jsou speciální skupinou aminokyselin, které nemetabolizují v játrech, ale jsou přímo k dispozici pracujícím svalům. [1] Jedná se o jeden z nejpopulárnější a osvědčených doplňků výživy pro sportovce, který pomáhá snižovat únavu, podporuje regeneraci a zlepšuje absorpci bílkovin. [2] Během tréninku dochází k poměrně rychlému [...]
sportovní výživa
Průvodce světem sportovní výživy – díl 1. základní členění

Tomáš Kouřil 17.11.2017

Jak se orientovat v problematice sportovní výživy? Jaké je základní členění a z čeho vycházet, pokud je vaším cílem také zdraví? Tento článek poskytne úvodní přehled a základ pro jednotlivé podkategorie, které podrobně probereme v následujících dílech.
Protein
Jak posílit anabolické účinky rostlinných proteinů?

Tomáš Pavelek 14.04.2017

Živočišné proteiny mají podle studií [1,2,3,4] silnější anabolické vlastnosti než proteiny rostlinné, existují ale možnosti, jak účinky rostlinných proteinů posílit.
luštěniny
Racionální jídelníček - čemu se vyhnout a co naopak zařadit? Část 5: Opomíjené luštěniny a nepochopená doplňková výživa

Tomáš Kouřil 14.12.2015

V předposledním díle našeho putování za racionálním jídelníčkem se pokusím inspirovat všechny tzv. normálně se stravující jedince, kteří jsou ve skutečnosti velmi často těmi největšími výživovými extrémisty. Většina lidí se totiž stravuje vysoce selektivně a ani si to neuvědomuje. Příkladem mohou být velmi často opomíjené rostlinné zdroje bílkovin v čele s luštěninami nebo zcela nepochopený [...]
Leucin
Vliv konzumace rýžového proteinu na výkonnost a svalovou hmotu

Tomáš Kouřil 09.11.2015

Studie z roku 2013 (Joy et al.) srovnávala vliv konzumace vyšších dávek rýžového a syrovátkového proteinu na výkon, regeneraci a svalovou hmotu. Účastnilo se jí 24 vysokoškolských sportovců, kteří měli minimálně roční zkušenosti se silovým tréninkem. Všichni podstoupili osmitýdenní tréninkový cyklus zahrnující tři silové tréninky týdně. Byli rozděleni do dvou skupin, přičemž jedna skupina [...]
Proteiny
Jaký zdroj bílkovin je lepší? Rostlinný nebo živočišný?

Tomáš Kouřil 04.09.2015

Příjem bílkovin u sportovců i běžné populace je předmětem mnoha studií a debat. V současné době je již naprostou většinou odborníků akceptován názor, že siloví i vytrvalostní sportovci potřebují vyšší příjem bílkovin než běžná populace. Proto se v následujících řádcích se podíváme na to, jaký typ bílkoviny je pro sportovce i běžnou populaci nejlepší volbou.