Blog

Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.

Brazilský ženšen
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 11. – Brazilský ženšen neboli suma

Tomáš Pavelek 16.04.2021

Brazilský ženšen známý také jako suma, hebanthe paniculata a hebanthe eriantha je rostlina z tropických zemí v oblasti amazonských deštných pralesů. Najdeme ji v Brazílii, Peru, Ekvádoru nebo Venezuela. Z botanického hlediska nijak nesouvisí s asijským nebo americkým ženšenem, pojí je pouze název. Domorodé kmeny využívají kořen této rostliny v rámci tradičního léčitelství a označují jej jako [...]
Čínský ženšen
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 10. – Čínský ženšen

Tomáš Pavelek 09.04.2021

Ženšen se v tradiční čínské medicíně používá po celá staletí. Jedná se o menší, pomalu rostoucí rostlinu se silnými kořeny, která se podle doby pěstování rozděluje do tří forem. Čerstvý ženšen se získává z rostlin mladších než 4 roku, mezi 4 až 6 lety se jedná o bílý ženšen a po 6 a více letech se sklízí tzv. červený ženšen. Čínský ženšen (známý také jako ženšen pravý nebo asijský; Panax [...]
Shiitake
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 9. – Shiitake

Tomáš Pavelek 02.04.2021

V našem výčtu adaptogenních bylinek a hub bychom neměli zapomenout na shitake neboli Lentinula edodes či. houževnatec jedlý. Shitake patří již po stovky let mezi základní suroviny asijské kuchyně. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejpěstovanějších hub na světě. Díky jejich masité chuti a všestrannému využití najdete dnes houby shitake v obchodech s potravinami po celém světě.
sibiřský ženšen
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 8. – Sibiřský ženšen

Tomáš Pavelek 26.03.2021

Sibiřský ženšen (Eleutherococcus senticosus, eleuterokok ostnitý) se podle dochovaných záznamů pro léčebné účely používá více než 2000 let. Jedná se o blízkého příbuzného čínského ženšenu a jeho zastánci tvrdí, že má dokonce ještě výraznější adaptogenní účinky.
Ashwagandha
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 7. – Ashwagandha

Tomáš Pavelek 12.03.2021

Ashwagandha (Withania somnifera, Vitánie snodárná) je adaptogenní bylina, která se již více než 2500 let používá v rámci tradiční ájurvédské medicíny. Jedná se o jeden z nejpopoulárnějších adaptogenů a je ceněna pro své vlastnosti, mezi které patří optimalizace činnosti štítné žlázy, neuroprotektivní aktivita, působení proti úzkosti a depresím nebo protizánětlivé účinky.
Maitake
Adaptogenní houby a rostliny – neobjevená síla přírody, díl. 5. - Maitake

Tomáš Pavelek 26.02.2021

Maitake v japonštině znamená „tančící houba“. Tato houba je nejen vyhledávanou pochoutkou plnou hodnotných živin, ale může se pochlubit také mnoha přínosy pro zdraví. Houby maitake (Grifola frondosa, trsnatec lupenitý) pocházejí z Číny, ale vyskytují se také v Japonsku nebo Severní Americe. Rostou na kmenech stromů jako javor, dub nebo jilm. Ve spodní části kmene vytvářejí trsy několika set [...]