Jak posílit odolnost během podzimní a zimní sezóny
Houba Chaga (Inonotus obliquus) roste divoce v Laponsku, na Sibiři, v severní Kanadě, na Aljašce a na několika místech severu USA. Jde o typ houby, který roste zejména na břízách a v chladném podnebí. Lze je najít ale i na buku, olši, kaštanu a habru, a není těžké je identifikovat – houba chaga má velmi typický vzhled – vypadají jako hrouda spáleného uhlí, uvnitř je pak měkké oranžové jádro. V lese je docela nápadná, jednak svojí černou barvou a také velikostí - nezřídka dorůstá velikosti lidské hlavy.
Jméno chaga pochází z ruského o slova pro houbu - чага, čaga. Pro její vzhled, ale také kvůli mimořádně silným vlastnostem bývá chaga nazývána černé zlato nebo diamant lesa. Používá se po staletí v tradičních medicínách po celé severní Evropě a to dodnes. Typicky pro léčbu diabetu, vředů nebo srdečních chorob. (1)
V současnosti se z houby připravuje káva nebo čaj, což zní jako nový nápad, ale ve skutečnosti se jako náhražka kávy používala chaga už za první i druhé světové války. V našich podmínkách se nevyskytuje, příprava kávy tedy moc nepřichází v úvahu, navíc má samozřejmě největší smysl užívat extrakt. To nejcennější vlastností chagy pak je posílení imunity a fakt, že pravděpodobně funguje jako prevence rakoviny a pomáhá i při její léčbě.
Posílení imunitního systému
Chaga posiluje imunitní systém zvýšením produkce konkrétních imunitních buněk jako jsou interleukin 6 /IL-6 nebo T lymfocyty. Tyto složky potlačují činnost bakterií a virů. Výzkum také ukazuje, že chaga dovede stimulovat lymfocyty ve slezině, které mají přímý efekt na obranyschopnost.(2)
Chaga také dovede snižovat činnost virů, dokonce i u HIV (3). U zvířat byla úspěšná studie, kde chaga zpomalila rozvoj hepatitidy typu C (žloutenky) už za 10 minut od aplikace. (4) Houba je tak horkým kandidátem pro vývoj nových protivirových léků.
Závěr
Mezi další vlastnosti chagy patří schopnost potlačovat oxidativní stres a zánět, a dokonce schopnost zlepšovat fyzický výkon. Pro posílení imunity funguje velmi dobře s jinými synergními složkami jako je například ženšen, zinek, skořice a vitamín D.
Autor článku: Tomáš Kouřil
Zdroje: