Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.
Redakce eFIA 21.04.2023
Když jíme grapefruit, co uděláme s jeho semínky? Nejspíš je vyplivneme nebo z grepu hned odstraníme. Přitom speciálně extrakt z nich skrývá mocné zdravotní benefity, které se od samotného grapefruitu liší. Pojďme se na ně podívat.
Redakce eFIA 14.04.2023
Astaxanthin je speciální karotenoidní pigment vyskytující se v mořských řasách a živočiších jako jsou drobní korýši (tzv. kril), losos nebo humr. Kromě toho, že těmto řasám a živočichům poskytuje typickou červeno-oranžovou barvu, je známý také pro své zdraví prospěšné účinky. Jde o velmi silný antioxidant a jeho konzumace je spojována s benefity v oblasti zdraví kůže a srdce, bolesti kloubů [...]
Redakce eFIA 07.04.2023
List olivovníku byl pro medicínské užití poprvé užitý ve Starém Egyptě, kde sloužil jako symbol nebeské síly. Od těch časů se olivové listy užívají terapeuticky v rámci vyvážené stravy jako extrakt, bylinný čaj nebo prášek.
Tomáš Pavelek 31.03.2023
Saw palmetto neboli Serenoa repens (Serenoa plazivá) je zakrslá palma pocházející z jihovýchodních oblastí Severní Ameriky, hojně se vyskytující zejména na Floridě, v Georgii, na Kubě a na Bahamách. Své jméno získala podle ostrých pilovitých zubů na stoncích, kterými jsou listy uchyceny ke kmeni. Saw palmetto plodí tmavé bobule, které pro jejich blahodárné účinky používali již původní [...]
Redakce eFIA 24.03.2023
Šafrán je koření získávané z blizen rostliny Crocus sativus. Ta vykvétá během října, kdy je ze dvou nebo tří blizen třeba velmi šetrně a hlavně ručně sklidit malé množství šafránu. Crocus sativus pochází z Jihovýchodní Asie a je široce pěstován v Iránu, kde získal svoje jméno Červené zlato. Kultivace a užívání šafránu sahá až 3500 let do minulosti. Byl používán při vaření, jako konzervant, [...]
Tomáš Pavelek 17.03.2023
Aby mohl náš organismus správně fungovat, potřebuje energii. Tu získává prostřednictvím metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků. Během procesu produkce buněčné energie ve formě ATP však vznikají také nežádoucí vedlejší produkty v podobě tzv. volných radikálů, což jsou reaktivní kyslíkové látky, které poškozují buňky.
