Blog

Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.

Dieta
Rizika diet s minimálním obsahem sacharidů

Tomáš Pavelek 09.06.2017

Mezi širokou veřejností i sportovci v poslední době velmi narůstá popularita diet s minimálním obsahem sacharidů (pod 50 g denně) a převahou bílkovin a tuků. Základní myšlenka těchto diet je poměrně jednoduchá: za běžných okolností používá tělo jako primární zdroj energie sacharidy, pokud dojde k razantnímu omezení příjmu sacharidů ze stravy, tělo se přepne do metabolického režimu [...]
Cukr
Účinná kombinace pro snížení nadměrné hladiny krevního cukru

Tomáš Pavelek 17.03.2017

Necítíte se dlouhodobě v pořádku? Klesá vám fyzická i psychická výkonnost? Na vině může být nadměrná konzumace cukru nebo rafinovaných potravin s jeho přídavkem. Naštěstí není nic ztraceno - lze si pomoci, a to dokonce poměrně jednoduchou cestou. Abychom si ukázali jak, pojďme si nejdříve přiblížit proces metabolismu cukru v organismu.
Sacharidy
Sacharidy: mají své místo a čas

Redakce eFIA 03.03.2017

V posledních letech se přestalo hovořit o tucích a veřejným nepřítelem číslo 1. se staly sacharidy. Stačí ale jeden rychlý pohled na internet a zjistíme, že názory se různí. Jeden výživový poradce vám řekne, že z těstovin se tloustne a cukr způsobuje rakovinu. Zatímco druhý odborník na výživu tvrdí, že sacharidy jsou nezbytné pro správný chod metabolismu a s tím spojený úbytek tuku. Není [...]
Cholin
Cholin: přírodní lék na ztučnělá játra a spalovač

Redakce eFIA 27.05.2016

I když to někteří kardiologové stále nepřijímají, po desetiletích plných nepřesností už není zvýšená hladina cholesterolu v krvi považovaná za základní příčinu ischemické choroby srdeční. Potvrzuje to na příklad současná studie provedená na 7 000 osobách, která ukázala, že samotný cholesterol mezi rizikové faktory pro srdeční choroby nepatří. [European Heart Journal, 2014]
Acetyl-coa
Citrátový cyklus - jak naše buňky získávají energii a k čemu všemu ji využívají - část I.

Redakce eFIA 09.06.2015

Naše tělo se skládá z obrovského množství buněk a každá z nich pro správné fungování vyžaduje neustálý přísun energie. Oním fungováním se myslí tvorba a udržování uspořádaného biochemického prostředí, které musí být pevně a organizovaně řízeno, aby mohl organismus jako celek správně pracovat. Energii získávají buňky z chemických vazeb přítomných v nejmenších složkách potravin.
Inzulin
Mohou sacharidy po rezistenčním cvičení napomoci větší stimulaci proteosyntézy?

Redakce eFIA 13.11.2014

Je všeobecně známo, že proteinová suplementace po rezistenčním cvičení napomáhá syntéze proteinů (neboli proteosyntéze) ve svalech a tím i nárůstu svalové hmoty, ať už zároveň přijímáme také sacharidy nebo ne. Není ovšem zatím vědecky prokázáno, jestli kombinace proteinů a sacharidů vede ke větší stimulaci proteosyntézy než u proteinů samotných.