Černý bez – vaše přírodní kladivo na nachlazení a chřipku
O použití černého bezu jako přírodního léku jsou důkazy už z prehistorické doby. Existují rovněž recepty na léky připravené z černého bezu z doby starověkého Egypta. Nejznámější zmínka o léčivých vlastnostech černého bezu však pochází od Hipokrata, otce medicíny, který jej doslova nazval „lékarničkou“ pro jeho široký záběr oblastí, v nichž dovede pomoct.