Blog

Články zaměřené na aktivní životní styl, wellness a zdraví.

Předchozí Následující z 2
  • Jaké vitamíny a minerály potřebují sportovci?
    Ddd

    Jaké vitamíny a minerály potřebují sportovci?

    Redakce eFIA Redakce eFIA 20.08.2015

    Asi každý bude souhlasit s faktem, že příprava jídel a zacházení s potravinami se dnes velmi liší od dob našich rodičů a prarodičů. Díky intenzivní zemědělské produkci a stále nižšímu obsahu mikroživin v půdě se snižuje i obsah živin v zemědělských plodinách. Mnoho vitamínů a minerálů, které mají být přítomny v jídlech zakoupených v obchodě, je ztraceno například díky nadměrnému vystavení [...]

  • Vitamín B12 a vše co o něm víme
    vitamín B12

    Vitamín B12 a vše co o něm víme

    Redakce eFIA Redakce eFIA 19.12.2014

    Vitamin B12 je nejrozsáhlejší a nejkomplexnější ze všech vitamínů. Základ tvoří molekulárně vázaný kobalt v porfyrinovém skeletu, takzvaný kobalamin, který se významně podílí na biologických procesech v lidském organizmu.  Toto uspořádání je silně podobné molekule hemoglobinu, kde je centrálním atomem železo, nebo chlorofylu s atomem hořčíku. A je to právě kobalt, co dává tomuto ve vodě [...]

Předchozí Následující z 2